memo: 11 February, 2014



2月初旬から、新しいスペースの内装工事をはじめました。
休日返上で大工仕事に励む後藤氏。
寒い中ありがとうございます。

後藤氏の手元には、カウンター用の欅の一枚板。
100年くらい前のものとのこと。
切るとふんわり甘い香り。
ヤスリをかけ、蜜蝋を塗って仕上げました。